Retour aux traditions

J'ai retrouvé dans le grenier de ma mère, des vieux moules a gaufres en fonte. Il s'agit de moules a gaufres qu'on peu mettre directement au dessus d'une cheminée ou dans un poele a bois. J'ai recherché quelques recettes pour voir ce qu'il était possible de faire et j'ai découvert qu'il existe un fan club des ustensiles de cuisines en fontes ( cocotte staub par exemple, ou le creuset etc.. ). Je dois dire que mes gaufres n'ont rien a voir en terme de gout avec mon gaufrier electrique avec plaques en tefal, mais alors bonjour le nettoyage, ca accroche bien !!!